Name: トマト煮込みハンバーグ
Total time: 45 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: 牛ももひき肉（脂身なし）: 30 g; 豚ももひき肉（脂身なし）: 30 g; 合いびき肉: 60 g; 卵: 10 g; 玉ねぎ: 20 g; パン粉: 大さじ1 (3 g); 低脂肪牛乳: 大さじ1/2 (7.5 g); 塩: 0.2 g; こしょう: 0.1 g; サラダ油: 小さじ1/2 (2 g); 乾燥パセリ（あれば）: 少々; A: g; トマト水煮（カット）: 80 g; ローリエ: 0.5 g; ウスターソース: 小さじ1 (6 g); 赤ワイン: 小さじ1 (5 g); 砂糖: 小さじ1/2 (1.5 g); 顆粒コンソメ: 小さじ1/6 (0.5 g); 塩: 0.2 g; こしょう: 少々

トマト煮込みハンバーグ

エネルギー 159 kcal
食塩相当量 1.3 g

トマト煮込みハンバーグ

エネルギー 159 kcal
食塩相当量 1.3 g

hannah_ukさんのレシピ

45分以内

トマトのうま味が凝縮された煮込みハンバーグ。肉汁がソースに溶け込み、ご飯にもパンにも相性抜群な一品です。

脂質カット
塩分カット
カロリーカット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症胃ポリープ逆流性食道炎胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２） CKD（ステージ３a） CKD（ステージ３b）透析乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など胃がん（抗がん剤治療中）胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など大腸がん（抗がん剤治療中）大腸がん（放射線治療中）飲み込みにくい味の感じ方が変わった食欲がない消化不良産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

献立に追加
お気に入り
印刷

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

159 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

5.9 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.3 g

食物繊維

1.6 g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

1.0 g

カリウム

479 mg

カルシウム

23 mg

マグネシウム

32 mg

リン

176 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

2.5 mg

ヨウ素

4 µg

コレステロール

77 mg

ビタミンB1

0.38 mg

ビタミンB2

0.20 mg

ビタミンC

10 mg

ビタミンB6

0.33 mg

ビタミンB12

0.6 µg

葉酸

30 µg

ビタミンA

61 µg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンK

11 µg

ビタミンE

1.6 mg

飽和脂肪酸

1.42 g

一価不飽和脂肪酸

2.40 g

多価不飽和脂肪酸

1.24 g