HM豆腐ヨーグルトの簡単ふわふわホットケーキ
- エネルギー 247 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
HM豆腐ヨーグルトの簡単ふわふわホットケーキ
- エネルギー 247 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
生地に豆腐とヨーグルトを入れてふわふわとした食感に。朝食にもおやつにもぴったりです。
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このレシピの栄養価
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エネルギー
247
kcal
たんぱく質
8.4
g
脂質
9.1
g
炭水化物
32.3
g
糖質
31.5
g
コレステロール
80
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
212
mg
カルシウム
109
mg
マグネシウム
74
mg
リン
157
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.8
mg
ビタミンA
41
µg
ビタミンE
0.7
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
18
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.3
µg
エネルギー
247
kcal
たんぱく質
8.4
g
脂質
9.1
g
炭水化物
32.3
g
糖質
31.5
g
コレステロール
80
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
212
mg
カルシウム
109
mg
マグネシウム
74
mg
リン
157
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.8
mg
ビタミンA
41
µg
ビタミンE
0.7
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
18
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.3
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ホットケーキミックス35 g
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木綿豆腐50 g
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プレーンヨーグルト大さじ1 (15 g)
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卵15 g
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サラダ油小さじ1/2 (2 g)
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メープルシロップ小さじ1 (7 g)
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バター小さじ1/2 (2 g)
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ホットケーキミックス35.0 g
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木綿豆腐1/6丁 (50.0 g)
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プレーンヨーグルト15.0 g
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卵1/3個 (18 g)
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サラダ油2.0 g
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メープルシロップ7.0 g
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バター2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ボウルに豆腐を入れ、フォークかポテトマッシャーで滑らかになるまでつぶします。
2
卵、ヨーグルトを順に加え、そのつど、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
3
ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでサックリと混ぜ合わせて生地を作ります。
4
フライパンにサラダ油を弱火で熱し、生地を流し入れます。片面が焼けたら裏返し、蓋をしてじっくりと焼きます。
5
生地が膨らんだら器に盛り、メープルシロップとバターをかけていただきます。
