このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
159
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
16.0
g
脂質
10.1
g
炭水化物
2.0
g
糖質
1.5
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
399
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
29
mg
リン
222
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
58
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
58
µg
ビタミンD
7.0
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
3.9
mg
エネルギー
159
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
16.0
g
脂質
10.1
g
炭水化物
2.0
g
糖質
1.5
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
399
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
29
mg
リン
222
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
58
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
58
µg
ビタミンD
7.0
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
3.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
めかじき（切り身）
-
塩
-
こしょう
-
長ねぎ
-
貝割れ菜
-
にんにく
-
しょうゆ
-
サラダ油
-
酒
-
ごま油
-
めかじき（切り身）
-
塩
-
こしょう
-
長ねぎ
-
貝割れ菜
-
にんにく
-
しょうゆ
-
サラダ油
-
酒
-
ごま油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長ねぎはせん切りに、貝割れ菜は長さを半分に切ったら水に５分ほどさらして水けをきります。
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レシピQA
-
レシピ内の番号がめちゃくちゃで作り方がよく分かりません。有料サイトなのできちんとしたレシピを、上げて欲しいです。
- 2021年03月26日
-
貴重なご連絡、誠にありがとうございます。手順の記載に誤りがあり、ご迷惑おかけし大変申し訳ございませんでした。弊社管理栄養士と確認し、レシピ情報を修正いたしましたので、ご確認いただけたら幸いです。
- おいしい健康管理栄養士
- 2021年03月29日
