ささみとキノコの豆乳スープ ささみとキノコの豆乳スープ

ささみとキノコの豆乳スープ

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

ささみとキノコの豆乳スープ

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
オレンジデイさんのレシピ

ローズマリーの香りがよく、食べごたえばっちりのスープ。豆乳は沸騰させると分離してしまうため、煮立てないようにしましょう。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
138 kcal
たんぱく質
14.1 g
脂質
5.5 g
炭水化物
9.4 g
糖質
7.3 g
コレステロール
20 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
602 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
55 mg
リン
195 mg
2.2 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
63 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
138 kcal
たんぱく質
14.1 g
脂質
5.5 g
炭水化物
9.4 g
糖質
7.3 g
コレステロール
20 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
602 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
55 mg
リン
195 mg
2.2 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
63 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささ身
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • ローズマリー
  • オリーブ油
  • 白ワイン
  • 豆乳(無調整)
  • 洋風スープの素
  • こしょう
  • ローズマリー(飾り用)
  • 鶏ささ身
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • ローズマリー
  • オリーブ油
  • 白ワイン
  • 豆乳(無調整)
  • 洋風スープの素
  • こしょう
  • ローズマリー(飾り用)

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しめじは石づきを除き、食べやすい大きさにほぐします。玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、ローズマリーは葉のみ使います。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール