えびとトマトのエスニック風スープ えびとトマトのエスニック風スープ

えびとトマトのエスニック風スープ

  • エネルギー 43 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

えびとトマトのエスニック風スープ

  • エネルギー 43 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
おちゃめ★ママさんのレシピ
30分以内

にんにくとえびの旨味に加え、トマトの酸味が◎。強い抗酸化力をもつエビやトマトで老化予防に働きかけます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
43 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
6.4 g
脂質
0.7 g
炭水化物
3.3 g
糖質
2.5 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
229 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
20 mg
リン
96 mg
0.4 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
43 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
30 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
43 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
6.4 g
脂質
0.7 g
炭水化物
3.3 g
糖質
2.5 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
229 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
20 mg
リン
96 mg
0.4 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
43 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
30 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • えび(あれば殻付き)
  • もやし
  • ミニトマト
  • にんにく
  • オリーブ油
  • 洋風だしの素
  • ナンプラー
  • こしょう
  • パクチー
  • えび(あれば殻付き)
  • もやし
  • ミニトマト
  • にんにく
  • オリーブ油
  • 洋風だしの素
  • ナンプラー
  • こしょう
  • パクチー

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
もやし、えびは水でよく洗います。ミニトマトはへたを取って半分に切ります。

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