簡単 すぐにできちゃう 親子丼
- エネルギー 380 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
簡単 すぐにできちゃう 親子丼
- エネルギー 380 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
だし汁を使うことで薄味でも旨味UP！七味唐辛子やねぎなどをトッピングすれば香りも良く、味も引き締まります。
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脂質カット
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カロリーカット
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
380
kcal
たんぱく質
20.8
g
脂質
7.1
g
炭水化物
53.6
g
コレステロール
170
mg
食塩相当量
1.2
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
412
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
40
mg
リン
250
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.6
mg
ビタミンA
73
µg
ビタミンE
0.6
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
46
µg
ビタミンC
7
mg
ビタミンD
0.6
µg
エネルギー
380
kcal
たんぱく質
20.8
g
脂質
7.1
g
炭水化物
53.6
g
コレステロール
170
mg
食塩相当量
1.2
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
412
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
40
mg
リン
250
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.6
mg
ビタミンA
73
µg
ビタミンE
0.6
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
46
µg
ビタミンC
7
mg
ビタミンD
0.6
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ご飯120 g
-
鶏むね肉（皮付き）60 g
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玉ねぎ40 g
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卵30 g
-
Ａだし汁40 ml
-
Ａしょうゆ小さじ1強 (7 g)
-
Ａみりん小さじ1 (6 g)
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Ａ酒小さじ1/2強 (3 g)
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Ａ砂糖小さじ1/2 (1.5 g)
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小ねぎ3 g
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刻み海苔0.5 g
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ご飯120.0 g
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鶏むね肉（皮付き）60.0 g
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玉ねぎ1/4個 (43 g)
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卵2/3個 (35 g)
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Ａだし汁40.0 g
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Ａしょうゆ7.0 g
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Ａみりん6.0 g
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Ａ酒3.0 g
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Ａ砂糖1.5 g
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小ねぎ3.3 g
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刻み海苔1/6枚 (0.5 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鶏肉は一口大、玉ねぎはくし形切りにします。
2
小鍋にＡを煮立て、鶏肉と玉ねぎを入れ、中火で５分ほど鶏肉に火が通るまで煮ます。
3
2に溶いた卵を流し入れ蓋をして、半熟状になったら火を止めます。
4
器にご飯を盛り、3を汁ごとのせます。
5
小ねぎと海苔を散らして出来上がりです。
