このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
354
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
20.7
g
脂質
7.0
g
炭水化物
53.2
g
糖質
50.6
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
403
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
39
mg
リン
245
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
621
µg
コレステロール
155
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
44
µg
ビタミンA
85
µg
ビタミンD
1.2
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
354
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
20.7
g
脂質
7.0
g
炭水化物
53.2
g
糖質
50.6
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
403
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
39
mg
リン
245
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
621
µg
コレステロール
155
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
44
µg
ビタミンA
85
µg
ビタミンD
1.2
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ご飯
-
鶏むね肉(皮付き)
-
卵
-
玉ねぎ
-
刻み海苔
-
A
-
だし汁(かつお・昆布)
-
しょうゆ
-
みりん
-
酒
-
砂糖
-
-
ご飯
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鶏むね肉(皮付き)
-
卵
-
玉ねぎ
-
刻み海苔
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A
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だし汁(かつお・昆布)
-
しょうゆ
-
みりん
-
酒
-
砂糖
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎはくし形切り、鶏肉は一口大に切ります。
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レシピQA
-
4人分で作ろうと思います。だし汁は本だしを入れる場合何グラム入れれば良いでしょうか?
- 2021年05月27日
-
ご質問ありがとうございます。4人分で「だし汁」は160ml必要になるため、「水:160ml」に対して「だしの素:1.1g」が目安となります。この場合、しょうゆを「小さじ2/3(12g)」程度に減らしていただければと思います。「だしの素」はお使いのメーカーにより使用量の目安や、含まれる塩分が異なるため、表示をご確認の上適宜調整いただければと思います。なお、「だしの素」をご使用いただく場合は、可能であれば食塩が含まれているものではなく、『食塩不使用』のものをご使用いただくと、レシピ通りの味を再現しやすくなります。参考になれば幸いです。
- おいしい健康管理栄養士
- 2021年05月27日