このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
119
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
3.1
g
脂質
7.0
g
炭水化物
12.7
g
糖質
9.0
g
食物繊維
3.7
g
カリウム
349
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
21
mg
リン
73
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
57
µg
ビタミンA
32
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
1.3
mg
エネルギー
119
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
3.1
g
脂質
7.0
g
炭水化物
12.7
g
糖質
9.0
g
食物繊維
3.7
g
カリウム
349
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
21
mg
リン
73
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
57
µg
ビタミンA
32
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
1.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かぶ
-
かぶの葉
-
アボカド
-
オリーブ油
-
白ワイン
-
パルメザンチーズ
-
白こしょう
-
塩
-
押麦
-
水
-
マギーブイヨン
-
オリーブ油
-
かぶ
-
かぶの葉
-
アボカド
-
オリーブ油
-
白ワイン
-
パルメザンチーズ
-
白こしょう
-
塩
-
押麦
-
水
-
マギーブイヨン
-
オリーブ油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
フライパンに水、ブイヨン、オリーブ油を入れ煮立ってきたら押麦を加え、中火弱～弱火で10分ほど固めに茹で、水けを切ります。
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