このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
203
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
18.4
g
脂質
13.9
g
炭水化物
4.2
g
糖質
1.5
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
370
mg
カルシウム
131
mg
マグネシウム
86
mg
リン
230
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
27
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
42
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
76
µg
ビタミンE
1.0
mg
エネルギー
203
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
18.4
g
脂質
13.9
g
炭水化物
4.2
g
糖質
1.5
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
370
mg
カルシウム
131
mg
マグネシウム
86
mg
リン
230
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
27
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
42
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
76
µg
ビタミンE
1.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
木綿豆腐
-
豚もも
-
油揚げ
-
しめじ
-
えのきたけ
-
エリンギ
-
高菜漬
-
サラダ油
-
かつおだし汁
-
濃口醤油
-
木綿豆腐
-
豚もも
-
油揚げ
-
しめじ
-
えのきたけ
-
エリンギ
-
高菜漬
-
サラダ油
-
かつおだし汁
-
濃口醤油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱をし、水切りをします。※加熱時間は1人分の目安
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