このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
71
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
9.8
g
脂質
2.6
g
炭水化物
2.0
g
糖質
1.8
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
193
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
13
mg
リン
158
mg
鉄
4.6
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
185
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.91
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
22.0
µg
葉酸
654
µg
ビタミンA
7000
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
71
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
9.8
g
脂質
2.6
g
炭水化物
2.0
g
糖質
1.8
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
193
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
13
mg
リン
158
mg
鉄
4.6
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
185
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.91
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
22.0
µg
葉酸
654
µg
ビタミンA
7000
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏レバー
-
長ねぎ（青いところ）
-
しょうが
-
にんにく
-
しょうゆ
-
A酒
-
A砂糖
-
Aオイスターソース
-
A八角
-
A水
-
ごま油
-
鶏レバー
-
長ねぎ（青いところ）
-
しょうが
-
にんにく
-
しょうゆ
-
A酒
-
A砂糖
-
Aオイスターソース
-
A八角
-
A水
-
ごま油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長ねぎはぶつ切り、しょうがは薄切りにします。
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