エスニック風チャーハン エスニック風チャーハン

エスニック風チャーハン

  • エネルギー 412 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

エスニック風チャーハン

  • エネルギー 412 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

大麦は食物繊維が豊富。腸内の不要な物質を排出し、便秘の改善の他、余分なコレステロールの吸収を抑える働きがあります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
412 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
17.8 g
脂質
9.3 g
炭水化物
66.1 g
糖質
62.8 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
466 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
48 mg
リン
217 mg
1.7 mg
亜鉛
3.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
37 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
60 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
1.9 mg
エネルギー
412 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
17.8 g
脂質
9.3 g
炭水化物
66.1 g
糖質
62.8 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
466 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
48 mg
リン
217 mg
1.7 mg
亜鉛
3.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
37 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
60 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
1.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 精白米
  • 大麦
  • 牛もも
  • ★塩
  • ★こしょう
  • ブラックタイガー
  • 赤ピーマン
  • キャベツ
  • 赤とうがらし
  • 長ねぎ
  • 乾しいたけ
  • にんにく
  • サラダ油
  • ☆ケチャップ
  • ☆中濃ソース
  • ☆チリソース
  • ☆ナンプラー
  • ☆みりん
  • ☆濃口醤油
  • 糸とうがらし
  • 精白米
  • 大麦
  • 牛もも
  • ★塩
  • ★こしょう
  • ブラックタイガー
  • 赤ピーマン
  • キャベツ
  • 赤とうがらし
  • 長ねぎ
  • 乾しいたけ
  • にんにく
  • サラダ油
  • ☆ケチャップ
  • ☆中濃ソース
  • ☆チリソース
  • ☆ナンプラー
  • ☆みりん
  • ☆濃口醤油
  • 糸とうがらし

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
精白米を研ぎ、炊飯器に、大麦と水とともに入れ、30分程度浸水させ、通常通りに炊く。

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このレシピに使われている食材について


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