レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風 レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風

レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風

  • エネルギー 109 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風

  • エネルギー 109 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
みそゆうきさんのレシピ
30分以内

混ぜてチンして出来上がりのお手軽レシピ。ひき肉の代わりにさば缶とおからを使い、カロリーと脂質をカットしました。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
109 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
11.1 g
脂質
5.4 g
炭水化物
7.8 g
糖質
2.8 g
食物繊維
5.0 g
カリウム
418 mg
カルシウム
127 mg
マグネシウム
38 mg
リン
143 mg
1.7 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
47 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
3.7 µg
葉酸
102 µg
ビタミンA
79 µg
ビタミンD
3.7 µg
ビタミンK
93 µg
ビタミンE
2.3 mg
エネルギー
109 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
11.1 g
脂質
5.4 g
炭水化物
7.8 g
糖質
2.8 g
食物繊維
5.0 g
カリウム
418 mg
カルシウム
127 mg
マグネシウム
38 mg
リン
143 mg
1.7 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
47 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
3.7 µg
葉酸
102 µg
ビタミンA
79 µg
ビタミンD
3.7 µg
ビタミンK
93 µg
ビタミンE
2.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 6 人分

6人分が作りやすい分量です。
  • さば水煮缶(汁含む)
  • 生おから
  • 玉ねぎ
  • ほうれん草
  • 顆粒コンソメ
  • こしょう
  • タイム(粉末)
  • ブロッコリー
  • さば水煮缶(汁含む)
  • 生おから
  • 玉ねぎ
  • ほうれん草
  • 顆粒コンソメ
  • こしょう
  • タイム(粉末)
  • ブロッコリー

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎはみじん切りにします。ほうれん草は熱湯でさっとゆでてから粗みじん切りにします。

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レシピQA

鯖缶ローフ風の写真には、赤いたれみたいなもにがありますが、レシピには載せてないですね。これはなんでしょうか。美味しそうですね。

  • 2019年05月29日

ご質問ありがとうございます。 レシピに記載はございませんが、作者の方によりますと「ケチャップ」と「粒マスタード」を合わせたソースのようです。 割合としては、1人分でケチャップ「5g(小さじ1)」に粒マスタード「1g」を合わせると、食塩相当量が「0.2g」加わります。 酸味とピリッとした辛味がアクセントになり、おいしくいただけます。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2019年05月30日

このレシピに使われている食材について


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