ゆり根まんじゅう ゆり根まんじゅう

ゆり根まんじゅう

  • エネルギー 165 kcal
  • 食塩相当量 2.6 g

ゆり根まんじゅう

  • エネルギー 165 kcal
  • 食塩相当量 2.6 g
Piano_edsさんのレシピ
30分以内

電子レンジで作れるおもてなし料理。百合根は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の急上昇を抑制します。
  • 手順を簡素化
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
165 kcal
食塩相当量
2.6 g
たんぱく質
8.8 g
脂質
2.0 g
炭水化物
30.0 g
糖質
25.4 g
食物繊維
4.6 g
カリウム
701 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
33 mg
リン
114 mg
1.1 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
69 µg
ビタミンA
34 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
165 kcal
食塩相当量
2.6 g
たんぱく質
8.8 g
脂質
2.0 g
炭水化物
30.0 g
糖質
25.4 g
食物繊維
4.6 g
カリウム
701 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
33 mg
リン
114 mg
1.1 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
69 µg
ビタミンA
34 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • えび
  • 鶏ひき肉
  • ゆりね
  • 三つ葉
  • ぎんなん
  • 干ししいたけ
  • だし
    • 白だし
  • A
    • 片栗粉
    • 砂糖
  • B
    • 片栗粉
  • えび
  • 鶏ひき肉
  • ゆりね
  • 三つ葉
  • ぎんなん
  • 干ししいたけ
  • だし
    • 白だし
  • A
    • 片栗粉
    • 砂糖
  • B
    • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
えび、水で戻したしいたけは4等分に切ります。三つ葉はさっとゆで冷水に取り、4cmの長さに切ります。

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