万能ゴマ入り酢味噌たれ 万能ゴマ入り酢味噌たれ

万能ゴマ入り酢味噌たれ

  • エネルギー 28 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

万能ゴマ入り酢味噌たれ

  • エネルギー 28 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
miyuki12さんのレシピ
15分以内

手軽に使える酢味噌です。大さじ1杯分でスティック野菜やドレッシングに。イカ、タコとも相性◎※表示の栄養価は大さじ1杯分


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
28 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.9 g
炭水化物
3.9 g
糖質
3.5 g
食物繊維
0.4 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.3 g
カリウム
49 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
9 mg
リン
16 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.13 g
一価不飽和脂肪酸
0.22 g
多価不飽和脂肪酸
0.45 g
エネルギー
28 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.9 g
炭水化物
3.9 g
糖質
3.5 g
食物繊維
0.4 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.3 g
カリウム
49 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
9 mg
リン
16 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.13 g
一価不飽和脂肪酸
0.22 g
多価不飽和脂肪酸
0.45 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白味噌
    小さじ1弱 (5 g)
  • 砂糖
    小さじ1弱 (2.5 g)
  • 小さじ1 (5 g)
  • みりん
    小さじ1/6 (1 g)
  • すりごま
    小さじ1/6強 (0.6 g)
  • からし(チューブ)
    少々
  • 白味噌
    5.0 g
  • 砂糖
    2.5 g
  • 5.0 g
  • みりん
    1.0 g
  • すりごま
    0.6 g
  • からし(チューブ)
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    すべての材料をよく混ぜ合わせる。泡だて器やFPを使うと楽です。
  • 2
    容器に入れて蓋またはラップをし、レンジで500Wで様子をみながら約2分くらい加熱し、冷めれば出来上がり。弱火で加熱してもOK

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