里いもの揚げないヘルシーコロッケ 里いもの揚げないヘルシーコロッケ

里いもの揚げないヘルシーコロッケ

  • エネルギー 143 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

里いもの揚げないヘルシーコロッケ

  • エネルギー 143 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
soufflesさんのレシピ
1時間以内

里いもで作る揚げないヘルシーコロッケ。里いもは水溶性の食物繊維が豊富なため、芋類の中でも血糖値が上がりにくい食材です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
143 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
4.8 g
脂質
5.9 g
炭水化物
21.1 g
糖質
17.0 g
食物繊維
4.1 g
カリウム
738 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
31 mg
リン
114 mg
1.0 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
9 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
49 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
99 µg
ビタミンA
46 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
1.6 mg
エネルギー
143 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
4.8 g
脂質
5.9 g
炭水化物
21.1 g
糖質
17.0 g
食物繊維
4.1 g
カリウム
738 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
31 mg
リン
114 mg
1.0 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
9 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
49 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
99 µg
ビタミンA
46 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
1.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 里いも
  • 玉ねぎ
  • A
    • コンソメ
  • B
    • 牛乳
    • コーンスターチ
    • バター
    • こしょう
  • C
    • パン粉
    • オリーブオイル
    • ブロッコリー
  • 里いも
  • 玉ねぎ
  • A
    • コンソメ
  • B
    • 牛乳
    • コーンスターチ
    • バター
    • こしょう
  • C
    • パン粉
    • オリーブオイル
    • ブロッコリー

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
里いもは3~4cm角に切り、柔らかくなるまで蒸し、鍋に里いもとAを入れて水気がなくなるまで煮詰める。

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このレシピに使われている食材について


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