カリフラワーのクリーム煮 カリフラワーのクリーム煮

カリフラワーのクリーム煮

  • エネルギー 132 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

カリフラワーのクリーム煮

  • エネルギー 132 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
**rose**さんのレシピ
30分以内

カリフラワーが主役のクリーム煮。ベーコンのうまみと玉ねぎの甘みが広がります。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
132 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
8.0 g
脂質
6.5 g
炭水化物
13.9 g
糖質
10.7 g
食物繊維
3.2 g
カリウム
580 mg
カルシウム
125 mg
マグネシウム
29 mg
リン
191 mg
0.7 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
28 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
71 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
88 µg
ビタミンA
47 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
132 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
8.0 g
脂質
6.5 g
炭水化物
13.9 g
糖質
10.7 g
食物繊維
3.2 g
カリウム
580 mg
カルシウム
125 mg
マグネシウム
29 mg
リン
191 mg
0.7 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
28 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
71 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
88 µg
ビタミンA
47 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • カリフラワー
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • ショルダーベーコン
  • バター
  • 小麦粉
  • 牛乳
  • 顆粒コンソメ
  • 粗びき黒こしょう
  • パセリ(粗みじん切り)
  • カリフラワー
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • ショルダーベーコン
  • バター
  • 小麦粉
  • 牛乳
  • 顆粒コンソメ
  • 粗びき黒こしょう
  • パセリ(粗みじん切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
カリフラワーは小房に分け、沸騰した湯でかためにゆでて水けをきります。

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このレシピに使われている食材について


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