彩りコールスロー
- エネルギー 56 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
彩りコールスロー
- エネルギー 56 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
30分以内
色鮮やかな赤パプリカで、見た目も栄養価もアップ。赤パプリカはビタミンCがピーマン類の中でも特に豊富です。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
腎機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ1)
CKD(ステージ2)
CKD(ステージ3a)
透析
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
食欲がない
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
腎機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ1)
CKD(ステージ2)
CKD(ステージ3a)
透析
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
食欲がない
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
56
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
3.1
g
炭水化物
6.9
g
糖質
5.5
g
食物繊維
1.4
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.1
g
カリウム
149
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
10
mg
リン
22
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
67
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
48
µg
ビタミンA
30
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
39
µg
ビタミンE
1.8
mg
飽和脂肪酸
0.44
g
一価不飽和脂肪酸
1.12
g
多価不飽和脂肪酸
1.31
g
エネルギー
56
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
3.1
g
炭水化物
6.9
g
糖質
5.5
g
食物繊維
1.4
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.1
g
カリウム
149
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
10
mg
リン
22
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
67
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
48
µg
ビタミンA
30
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
39
µg
ビタミンE
1.8
mg
飽和脂肪酸
0.44
g
一価不飽和脂肪酸
1.12
g
多価不飽和脂肪酸
1.31
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
キャベツ40 g
-
赤パプリカ30 g
-
コーン5 g
-
塩0.4 g
-
A
-
酢小さじ1弱 (4 g)
-
マヨネーズ小さじ1 (4 g)
-
砂糖小さじ1/2 (1.5 g)
-
レモン汁小さじ1/6強 (1 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
-
キャベツ1枚 (47 g)
-
赤パプリカ1/4個 (33 g)
-
コーン5.0 g
-
塩0.4 g
-
A
-
酢4.0 g
-
マヨネーズ4.0 g
-
砂糖1.5 g
-
レモン汁1.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツとパプリカはせん切りにし、コーンは水けをきります。
2
1をボウルに入れます。塩を振り、5分ほどおいたら水けを絞ります。
3
Aを加えあえます。冷蔵庫で15分ほどおいたら出来上がりです。