もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼 もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

  • エネルギー 430 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

  • エネルギー 430 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
mojさんのレシピ
15分以内

食欲そそるピリ辛味噌の味付けで、満足感の1品。低カロリーのもやしがたっぷり入って、ボリューム満点なのにヘルシー!
  • 脂質カット
  • カロリーカット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
430 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
22.1 g
脂質
12.1 g
炭水化物
61.0 g
糖質
56.8 g
食物繊維
4.2 g
カリウム
417 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
43 mg
リン
247 mg
1.3 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.78 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.33 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
37 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
430 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
22.1 g
脂質
12.1 g
炭水化物
61.0 g
糖質
56.8 g
食物繊維
4.2 g
カリウム
417 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
43 mg
リン
247 mg
1.3 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.78 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.33 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
37 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押麦2割)
  • 豚ももひき肉
  • もやし
  • サラダ油
  • A
    • 味噌
    • しょうが(すりおろし)
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • みりん
    • 豆板醤
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉
  • 仕上げ用
    • ごま油
    • 小ねぎ(小口切り)
  • 麦ご飯(押麦2割)
  • 豚ももひき肉
  • もやし
  • サラダ油
  • A
    • 味噌
    • しょうが(すりおろし)
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • みりん
    • 豆板醤
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉
  • 仕上げ用
    • ごま油
    • 小ねぎ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
Aは混ぜ合わせてたれを作ります。

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