さよりのガーリックフライ さよりのガーリックフライ

さよりのガーリックフライ

  • エネルギー 188 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

さよりのガーリックフライ

  • エネルギー 188 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
まきくけこさんのレシピ
30分以内

さよりの旨味がつまったガーリックフライ!ソースをつけなくても美味しく食べられ、減塩対策にもオススメです◎
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
188 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
18.1 g
脂質
10.6 g
炭水化物
6.0 g
糖質
5.7 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
259 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
34 mg
リン
184 mg
0.5 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
111 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
4.5 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
19 µg
ビタミンD
2.7 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
1.9 mg
エネルギー
188 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
18.1 g
脂質
10.6 g
炭水化物
6.0 g
糖質
5.7 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
259 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
34 mg
リン
184 mg
0.5 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
111 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
4.5 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
19 µg
ビタミンD
2.7 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
1.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さより
  • 小麦粉(薄力粉)
  • Aパン粉
  • Aローストガーリックパウダー
  • A粉チーズ(パルメザン)
  • A塩・こしょう
  • レモン汁
  • さより
  • 小麦粉(薄力粉)
  • Aパン粉
  • Aローストガーリックパウダー
  • A粉チーズ(パルメザン)
  • A塩・こしょう
  • レモン汁

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
さよりを捌きます。頭をとった後、腹側を切り、内臓を取ったら、手で開きます。

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