さば水煮缶とたけのこの味噌汁 さば水煮缶とたけのこの味噌汁

さば水煮缶とたけのこの味噌汁

  • エネルギー 84 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

さば水煮缶とたけのこの味噌汁

  • エネルギー 84 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
みつぞうさんのレシピ

具沢山の味噌汁で食べ応え十分!さばの水煮缶はカルシウム、ビタミンDを含み、手軽に使える骨強化食材としておすすめです。
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このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
84 kcal
たんぱく質
8.6 g
脂質
4.1 g
炭水化物
3.2 g
コレステロール
66 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
249 mg
カルシウム
96 mg
マグネシウム
19 mg
リン
101 mg
1.0 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
16 µg
ビタミンE
1.2 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
3.3 µg
葉酸
30 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
3.0 µg
エネルギー
84 kcal
たんぱく質
8.6 g
脂質
4.1 g
炭水化物
3.2 g
コレステロール
66 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
249 mg
カルシウム
96 mg
マグネシウム
19 mg
リン
101 mg
1.0 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
16 µg
ビタミンE
1.2 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
3.3 µg
葉酸
30 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
3.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たけのこ(水煮)
    30 g
  • さば(水煮缶)
    25 g
  • わかめ(乾燥)
    0.5 g
  • 10 g
  • 120 ml
  • だし(煮干粉)
    0.5 g
  • みそ
    小さじ1弱 (5 g)
  • しょうが(すりおろし)
    2 g
  • たけのこ(水煮)
    30.0 g
  • さば(水煮缶)
    25.0 g
  • わかめ(乾燥)
    0.5 g
  • 1/6個 (12 g)
  • 120.0 g
  • だし(煮干粉)
    0.5 g
  • みそ
    5.0 g
  • しょうが(すりおろし)
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    たけのこは食べやすい大きさに切り、乾燥わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切ります(カットわかめは、切らずにそのまま大丈夫です)。
  • 2
    水に出汁をいれ煮立て、たけのこをいれ3分くらい煮ます(すでに水煮なので、長く煮る必要はありません)。
  • 3
    しょうが、みそをとき加え、沸騰手前で溶き卵を加えたら、火が完全に入った後、サバ缶を汁ごと加えます。
  • 4
    水気をきったわかめを加え、軽く火が通る程度に加熱したらできあがりです。


  • このレシピに使われている食材について