このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
358
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
22.4
g
脂質
10.4
g
炭水化物
45.8
g
糖質
41.4
g
食物繊維
4.4
g
カリウム
667
mg
カルシウム
178
mg
マグネシウム
91
mg
リン
262
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
578
µg
コレステロール
132
mg
ビタミンB1
0.61
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
72
µg
ビタミンA
152
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
89
µg
ビタミンE
1.6
mg
エネルギー
358
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
22.4
g
脂質
10.4
g
炭水化物
45.8
g
糖質
41.4
g
食物繊維
4.4
g
カリウム
667
mg
カルシウム
178
mg
マグネシウム
91
mg
リン
262
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
578
µg
コレステロール
132
mg
ビタミンB1
0.61
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
72
µg
ビタミンA
152
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
89
µg
ビタミンE
1.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚もも薄切り(脂身なし)
-
山芋
-
にら
-
わかめ(戻したもの)
-
桜えび
-
卵
-
水
-
薄力粉
-
塩
-
ゴマ油
-
小ねぎ(小口切り)
-
鰹節
-
★すりゴマ
-
★味噌
-
★みりん
-
★お好みソース
-
豚もも薄切り(脂身なし)
-
山芋
-
にら
-
わかめ(戻したもの)
-
桜えび
-
卵
-
水
-
薄力粉
-
塩
-
ゴマ油
-
小ねぎ(小口切り)
-
鰹節
-
★すりゴマ
-
★味噌
-
★みりん
-
★お好みソース

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にらは5cm長さに切り、豚肉は15cm長さに切り、山芋はすりおろし、乾燥わかめは戻しておきます。
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