キャベツのキッシュ風
- エネルギー 170 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
キャベツのキッシュ風
- エネルギー 170 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
30分以内
タルト生地なしで作るキッシュ風の卵料理です。キャベツやツナなど手軽な材料で作れるので休日の朝食やランチにもおすすめ。
-
脂質カット
-
カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
痔
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎（寛解期）
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃炎
胃ポリープ
消化性潰瘍（胃・十二指腸潰瘍）
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
痔
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎（寛解期）
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
170
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
14.8
g
脂質
9.2
g
炭水化物
8.9
g
糖質
7.5
g
食物繊維
1.4
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.1
g
カリウム
371
mg
カルシウム
130
mg
マグネシウム
30
mg
リン
220
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
25
µg
コレステロール
206
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
26
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
69
µg
ビタミンA
151
µg
ビタミンD
3.0
µg
ビタミンK
50
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.32
g
一価不飽和脂肪酸
3.31
g
多価不飽和脂肪酸
1.28
g
エネルギー
170
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
14.8
g
脂質
9.2
g
炭水化物
8.9
g
糖質
7.5
g
食物繊維
1.4
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.1
g
カリウム
371
mg
カルシウム
130
mg
マグネシウム
30
mg
リン
220
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
25
µg
コレステロール
206
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
26
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
69
µg
ビタミンA
151
µg
ビタミンD
3.0
µg
ビタミンK
50
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.32
g
一価不飽和脂肪酸
3.31
g
多価不飽和脂肪酸
1.28
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
卵（Mサイズ）50 g
-
キャベツ（せん切り）50 g
-
ツナ水煮（固形量）30 g
-
ミニトマト20 g
-
A
-
牛乳50 ml
-
マヨネーズ（低カロリータイプ）小さじ1 (4 g)
-
塩0.6 g
-
こしょう少々
-
-
B
-
乾燥パン粉大さじ1 (3 g)
-
粉チーズ小さじ1 (2 g)
-
-
卵（Mサイズ）1個 (50 g)
-
キャベツ（せん切り）1枚 (59 g)
-
ツナ水煮（固形量）30.0 g
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
A
-
牛乳50.0 g
-
マヨネーズ（低カロリータイプ）4.0 g
-
塩0.6 g
-
こしょう0.0 g
-
-
B
-
乾燥パン粉3.0 g
-
粉チーズ2.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを加えてよく混ぜ合わせます。
2
耐熱用の器にキャベツ、ツナを入れ、１の卵液を流し入れます。混ぜ合わせたＢ、半分に切ったミニトマトをのせます。
3
オーブントースターで15分ほど焼き、こんがりと焼き色がついたら出来上がりです。
加熱時間は２人分の目安です。温度調節ができる場合は、1000ｗ（200〜230℃）で調理してください。
