牛もも肉のステーキ おろし玉ねぎソース 牛もも肉のステーキ おろし玉ねぎソース

牛もも肉のステーキ おろし玉ねぎソース

  • エネルギー 180 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

牛もも肉のステーキ おろし玉ねぎソース

  • エネルギー 180 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
ナピトさんのレシピ
30分以内+下準備

脂肪の少ない牛もも肉に、甘みのある玉ねぎのソースが相性抜群。余熱で火を通すことが、お肉を柔らかく仕上げるポイントです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
180 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
11.6 g
炭水化物
2.7 g
糖質
2.3 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
334 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
23 mg
リン
168 mg
1.2 mg
亜鉛
3.8 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
19 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
180 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
11.6 g
炭水化物
2.7 g
糖質
2.3 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
334 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
23 mg
リン
168 mg
1.2 mg
亜鉛
3.8 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
19 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛もも肉(脂身なし)
  • 黒胡椒
  • バター
  • ソース
    • オリーブ油
    • バルサミコ
    • 醤油
    • すりおろし玉ねぎ
    • おろしニンニク
    • 砂糖
    • 塩、胡椒
  • 添え野菜
    • クレソン
  • 牛もも肉(脂身なし)
  • 黒胡椒
  • バター
  • ソース
    • オリーブ油
    • バルサミコ
    • 醤油
    • すりおろし玉ねぎ
    • おろしニンニク
    • 砂糖
    • 塩、胡椒
  • 添え野菜
    • クレソン

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
おろし玉ねぎソースの材料を全て混ぜ合わせます。

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