豆と挽肉の豆板醤炒め 豆と挽肉の豆板醤炒め

豆と挽肉の豆板醤炒め

  • エネルギー 286 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

豆と挽肉の豆板醤炒め

  • エネルギー 286 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
ducksoupさんのレシピ
15分以内

食物繊維が豊富で、女性が1日に摂りたい量の1/3が摂取できるレシピ。腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
286 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
16.9 g
脂質
17.6 g
炭水化物
18.8 g
糖質
13.0 g
食物繊維
5.8 g
カリウム
206 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
15 mg
リン
78 mg
1.8 mg
亜鉛
3.7 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
45 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
286 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
16.9 g
脂質
17.6 g
炭水化物
18.8 g
糖質
13.0 g
食物繊維
5.8 g
カリウム
206 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
15 mg
リン
78 mg
1.8 mg
亜鉛
3.7 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
45 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛ひき肉
  • ミックスビーンズ
  • A豆板醤
  • Aニンニク(みじん切り)
  • A生姜(みじん切り)
  • 胡麻油
  • B穀物酢
  • B砂糖
  • B醤油
  • 水溶き片栗粉(容量比1:1)
  • 牛ひき肉
  • ミックスビーンズ
  • A豆板醤
  • Aニンニク(みじん切り)
  • A生姜(みじん切り)
  • 胡麻油
  • B穀物酢
  • B砂糖
  • B醤油
  • 水溶き片栗粉(容量比1:1)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
片栗粉を水で溶いておきます。

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