鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め 鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め

鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め

  • エネルギー 142 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め

  • エネルギー 142 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
けんくんのママさんのレシピ
15分以内

鶏肉とアスパラガスを炒め合わせるだけの手軽な一品。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで火を通してもやわらかく仕上がります。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
142 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
20.7 g
脂質
3.7 g
炭水化物
8.1 g
糖質
6.8 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
491 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
34 mg
リン
223 mg
0.8 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.62 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
116 µg
ビタミンA
23 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
39 µg
ビタミンE
1.3 mg
エネルギー
142 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
20.7 g
脂質
3.7 g
炭水化物
8.1 g
糖質
6.8 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
491 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
34 mg
リン
223 mg
0.8 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.62 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
116 µg
ビタミンA
23 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
39 µg
ビタミンE
1.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏むね肉(皮なし)
  • 片栗粉
  • アスパラ
  • Aネギ
  • A生姜
  • Aにんにく
  • B醤油
  • B砂糖
  • サラダ油
  • 鶏むね肉(皮なし)
  • 片栗粉
  • アスパラ
  • Aネギ
  • A生姜
  • Aにんにく
  • B醤油
  • B砂糖
  • サラダ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
アスパラは根本をピーラーで剥き食べやすい大きさに切る。Aのネギ、生姜、にんにくはみじん切りにする。

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このレシピに使われている食材について


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