ブルーチーズと松の実のアボカドパスタ
- エネルギー 368 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
ブルーチーズと松の実のアボカドパスタ
- エネルギー 368 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
30分以内＋下準備
アボカドとチーズが濃厚でおいしい。まったりアボカドソースが絡んだスパゲッティ、ワインにもよく合います。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
高血圧
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
368
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
11.9
g
脂質
16.5
g
炭水化物
48.3
g
糖質
42.6
g
食物繊維
5.7
g
水溶性食物繊維
2.8
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
409
mg
カルシウム
105
mg
マグネシウム
59
mg
リン
187
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
54
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
4.44
g
一価不飽和脂肪酸
7.13
g
多価不飽和脂肪酸
2.76
g
エネルギー
368
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
11.9
g
脂質
16.5
g
炭水化物
48.3
g
糖質
42.6
g
食物繊維
5.7
g
水溶性食物繊維
2.8
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
409
mg
カルシウム
105
mg
マグネシウム
59
mg
リン
187
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
54
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
4.44
g
一価不飽和脂肪酸
7.13
g
多価不飽和脂肪酸
2.76
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
スパゲッティ（乾）60 g
-
ブルーチーズ15 g
-
アボカド40 g
-
まつの実小さじ1 (3 g)
-
紫玉ねぎ5 g
-
レモン汁小さじ1/2強 (3 g)
-
ゆで汁大さじ1/2 (7.5 g)
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
塩小さじ1/6 (1 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
スパゲッティ（乾）60.0 g
-
ブルーチーズ15.0 g
-
アボカド1/4個 (57 g)
-
まつの実3.0 g
-
紫玉ねぎ1/8個未満 (5.4 g)
-
レモン汁3.0 g
-
ゆで汁7.5 g
-
オリーブ油2.0 g
-
塩1.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにし水に５分ほどさらして水けをきります。フッ素樹脂加工のフライパンで松の実を軽く炒ります。
2
アボカドは一口大に切り、2/3を大きめのボウルに入れます。レモン汁をかけてフォークなどで潰します。
3
２のボウルに玉ねぎとオリーブ油、塩、黒こしょうを加えあえます。
4
スパゲッテイは表示時間通りゆでて、軽く水けをきったら３に加えあえます。
5
器に盛り、1/3のアボカドとブルーチーズ、松の実をのせて出来上がりです。
