電子レンジで簡単 たっぷりきのこの梅おかか 電子レンジで簡単 たっぷりきのこの梅おかか

電子レンジで簡単 たっぷりきのこの梅おかか

  • エネルギー 33 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

電子レンジで簡単 たっぷりきのこの梅おかか

  • エネルギー 33 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
★おぺこ★さんのレシピ
5分以内

梅の酸味がきのこのうま味と好相性。電子レンジであっという間にできるので、あと一品足りないときにもおすすめです。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
33 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
0.9 g
炭水化物
5.6 g
糖質
2.6 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
256 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
14 mg
リン
77 mg
0.7 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
1.6 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
33 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
0.9 g
炭水化物
5.6 g
糖質
2.6 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
256 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
14 mg
リン
77 mg
0.7 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
1.6 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • えのきたけ
    25 g
  • しめじ
    25 g
  • まいたけ
    25 g
  • 梅干し
    3 g
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ1/3強 (2.5 g)
  • A白ごま
    小さじ1/3 (1 g)
  • Aかつお節
    0.5 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    1 g
  • えのきたけ
    1/4袋 (29 g)
  • しめじ
    1/4パック (28 g)
  • まいたけ
    1/3パック (28 g)
  • 梅干し
    1/3個 (4 g)
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
    2.5 g
  • A白ごま
    1.0 g
  • Aかつお節
    0.5 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    1.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    えのきたけは長さを半分に切り、しめじとまいたけは手で食べやすい大きさにほぐします。
  • 2
    耐熱ボウルに1を入れふんわりとラップをしたら、電子レンジ(600w)で2分加熱し、火を通します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    梅干しは包丁の背で叩き、2にAとともに加え混ぜます。器に盛り、小ねぎを散らして出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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