きのことじゃがいものポタージュ きのことじゃがいものポタージュ

きのことじゃがいものポタージュ

  • エネルギー 132 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

きのことじゃがいものポタージュ

  • エネルギー 132 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
アキコフスキーさんのレシピ
15分以内

きのこの旨味が楽しめるスープです。この1杯で、食物繊維をたくさん摂ることができます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
132 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
9.2 g
炭水化物
12.4 g
糖質
7.9 g
食物繊維
4.5 g
カリウム
380 mg
カルシウム
65 mg
マグネシウム
18 mg
リン
121 mg
0.5 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
15 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
45 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
132 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
9.2 g
炭水化物
12.4 g
糖質
7.9 g
食物繊維
4.5 g
カリウム
380 mg
カルシウム
65 mg
マグネシウム
18 mg
リン
121 mg
0.5 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
15 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
45 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • えのき
  • じゃがいも
  • オリーブ油
  • バター
  • 顆粒洋風スープの素
  • 牛乳
  • 生クリーム(特選北海道純生クリーム35)
  • こしょう
  • パセリ
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • えのき
  • じゃがいも
  • オリーブ油
  • バター
  • 顆粒洋風スープの素
  • 牛乳
  • 生クリーム(特選北海道純生クリーム35)
  • こしょう
  • パセリ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは薄切り、きのこ類は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは5mm厚のいちょう切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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