このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
175
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
16.1
g
脂質
10.6
g
炭水化物
6.4
g
糖質
4.3
g
食物繊維
2.1
g
カリウム
435
mg
カルシウム
219
mg
マグネシウム
43
mg
リン
173
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.17
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
8.4
µg
葉酸
61
µg
ビタミンA
56
µg
ビタミンD
7.7
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
2.9
mg
エネルギー
175
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
16.1
g
脂質
10.6
g
炭水化物
6.4
g
糖質
4.3
g
食物繊維
2.1
g
カリウム
435
mg
カルシウム
219
mg
マグネシウム
43
mg
リン
173
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.17
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
8.4
µg
葉酸
61
µg
ビタミンA
56
µg
ビタミンD
7.7
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
2.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
サバ水煮缶70 g
-
玉ねぎ20 g
-
Aおろし生姜1 g
-
Aごま油小さじ3/4 (3 g)
-
A濃口しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
きゅうり15 g
-
サニーレタス10 g
-
オクラ20 g
-
ミニトマト30 g
-
サバ水煮缶70.0 g
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
Aおろし生姜1.0 g
-
Aごま油3.0 g
-
A濃口しょうゆ3.0 g
-
きゅうり1/6本 (15 g)
-
サニーレタス1/2枚 (11 g)
-
オクラ2.5本 (24 g)
-
ミニトマト3個 (31 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにし10分程、水にさらして水分をしっかりと絞ります。
2
サバ水煮缶は缶から出し、１とAの調味料であえます。
3
サニーレタスは適当な大きさにちぎり、オクラはガクをとり熱湯で茹でて縦半分に切り、きゅうりはオクラに合わせた大きさに切ります。
4
お皿に３を盛り、２を盛り付けミニトマトを飾ります。
