牛肉と冬瓜の中華スープ 牛肉と冬瓜の中華スープ

牛肉と冬瓜の中華スープ

  • エネルギー 87 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

牛肉と冬瓜の中華スープ

  • エネルギー 87 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
おいしい健康
30分以内

山椒の風味がクセになる美味しさ!山椒に含まれるサンショオールは新陳代謝を高めます。夏の冷え性対策にもおすすめ。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
87 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
6.5 g
脂質
5.1 g
炭水化物
4.0 g
糖質
3.4 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
213 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
13 mg
リン
70 mg
0.6 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
21 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
87 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
6.5 g
脂質
5.1 g
炭水化物
4.0 g
糖質
3.4 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
213 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
13 mg
リン
70 mg
0.6 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
21 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛もも薄切り肉
  • とうがん
  • 生姜(せん切り)
  • ごま油
  • A水
  • A中華風だしの素
  • B塩
  • Bしょうゆ
  • Bみりん
  • 山椒
  • 長ねぎ(白髪ねぎ)
  • 牛もも薄切り肉
  • とうがん
  • 生姜(せん切り)
  • ごま油
  • A水
  • A中華風だしの素
  • B塩
  • Bしょうゆ
  • Bみりん
  • 山椒
  • 長ねぎ(白髪ねぎ)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
牛もも肉は食べやすい大きさに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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