このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
87
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
6.5
g
脂質
5.1
g
炭水化物
4.0
g
糖質
3.4
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
213
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
13
mg
リン
70
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
21
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
87
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
6.5
g
脂質
5.1
g
炭水化物
4.0
g
糖質
3.4
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
213
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
13
mg
リン
70
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
21
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
牛もも薄切り肉
-
とうがん
-
生姜（せん切り）
-
ごま油
-
A水
-
A中華風だしの素
-
B塩
-
Bしょうゆ
-
Bみりん
-
山椒
-
長ねぎ（白髪ねぎ）
-
牛もも薄切り肉
-
とうがん
-
生姜（せん切り）
-
ごま油
-
A水
-
A中華風だしの素
-
B塩
-
Bしょうゆ
-
Bみりん
-
山椒
-
長ねぎ（白髪ねぎ）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
牛もも肉は食べやすい大きさに切ります。
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