スタミナ 鶏レバー丼 玉ねぎニラしょうが スタミナ 鶏レバー丼 玉ねぎニラしょうが

スタミナ 鶏レバー丼 玉ねぎニラしょうが

  • エネルギー 336 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

スタミナ 鶏レバー丼 玉ねぎニラしょうが

  • エネルギー 336 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
Legeloさんのレシピ
30分以内

香味野菜やオイスターソースの風味で、レバーが苦手な方でも食べやすく仕上げました。貧血対策に有効な鉄や葉酸が補えます。
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
336 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
16.0 g
脂質
6.0 g
炭水化物
57.4 g
糖質
53.4 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
378 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
33 mg
リン
260 mg
6.0 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
222 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
1.12 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
26.5 µg
葉酸
801 µg
ビタミンA
8429 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
30 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
336 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
16.0 g
脂質
6.0 g
炭水化物
57.4 g
糖質
53.4 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
378 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
33 mg
リン
260 mg
6.0 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
222 mg
ビタミンB1
0.28 mg
ビタミンB2
1.12 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
26.5 µg
葉酸
801 µg
ビタミンA
8429 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
30 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押麦3割)
  • 鶏レバー
  • 片栗粉
  • 小麦粉
  • 玉ねぎ
  • にら
  • しょうが
  • サラダ油
  • ごま油
  • A
    • にんにく(チューブ)
    • しょうゆ
    • 五香粉
  • B
    • しょうゆ
    • オイスターソース
    • 砂糖
  • 麦ご飯(押麦3割)
  • 鶏レバー
  • 片栗粉
  • 小麦粉
  • 玉ねぎ
  • にら
  • しょうが
  • サラダ油
  • ごま油
  • A
    • にんにく(チューブ)
    • しょうゆ
    • 五香粉
  • B
    • しょうゆ
    • オイスターソース
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは薄切りにしてほぐします。にらは5mm幅に、しょうがはせん切りにします。

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