レンジでクラムチャウダー
- エネルギー 174 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
レンジでクラムチャウダー
- エネルギー 174 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
30分以内
レンジで簡単！ビタミンやミネラルがバランスよく含まれ、中でも不足しやすい鉄が豊富です。
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手間カット
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
174
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
11.3
g
脂質
5.6
g
炭水化物
25.4
g
糖質
18.3
g
食物繊維
7.1
g
水溶性食物繊維
3.7
g
不溶性食物繊維
3.4
g
カリウム
547
mg
カルシウム
146
mg
マグネシウム
39
mg
リン
226
mg
鉄
6.6
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
30
µg
コレステロール
35
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
13.2
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
41
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
2.83
g
一価不飽和脂肪酸
1.41
g
多価不飽和脂肪酸
0.36
g
エネルギー
174
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
11.3
g
脂質
5.6
g
炭水化物
25.4
g
糖質
18.3
g
食物繊維
7.1
g
水溶性食物繊維
3.7
g
不溶性食物繊維
3.4
g
カリウム
547
mg
カルシウム
146
mg
マグネシウム
39
mg
リン
226
mg
鉄
6.6
mg
亜鉛
1.5
mg
ヨウ素
30
µg
コレステロール
35
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
13.2
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
41
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
2.83
g
一価不飽和脂肪酸
1.41
g
多価不飽和脂肪酸
0.36
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
あさり(水煮缶)20 g
-
ショルダーベーコン10 g
-
たまねぎ50 g
-
じゃがいも
70 g -
小麦粉大さじ1/2 (4.5 g)
-
牛乳100 ml
-
洋風スープの素小さじ1/6 (0.5 g)
-
塩こしょう0.3 g
-
パセリ0.3 g
-
あさり(水煮缶)20.0 g
-
ショルダーベーコン10.0 g
-
たまねぎ1/4個 (53 g)
-
じゃがいも
1/2個 (78 g)
-
小麦粉4.5 g
-
牛乳100.0 g
-
洋風スープの素0.5 g
-
塩こしょう0.3 g
-
パセリ0.3 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
※下記の手順は2人分の場合です。
2
玉ねぎ、じゃがいもは１cm角、ベーコンは５mm幅に切る。あさりの水煮は汁と身を分けておく。
3
フライパンでベーコンをカリカリになるまで炒め、皿にとっておく。
4
大きめの耐熱容器に玉ねぎ、じゃがいも、水煮あさりの汁、洋風スープの素を入れ、ラップまたはふたをする。
5
電子レンジ(500w)で６〜７分加熱する。途中１、２回出してかき混ぜる。野菜がやわらかくなれば大丈夫です。
6
牛乳50ccに小麦粉を入れ、だまができないよう良くかきまぜる。５の容器に加え、全体を混ぜ合わせる。
7
残りの牛乳を入れ混ぜ合わせ、塩、こしょうで調味し、吹きこぼれに注意しながら、電子レンジで５〜６分程加熱する。
8
途中２回ほど、レンジから出して、かきまぜる。
9
スープがもったりしてきたら、あさり、焼いたベーコンを加えよく混ぜ、最後にパセリのみじん切りを散らして出来上がりです。
