このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
236
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
14.6
g
脂質
10.9
g
炭水化物
24.1
g
糖質
18.3
g
食物繊維
5.8
g
カリウム
284
mg
カルシウム
39
mg
マグネシウム
16
mg
リン
37
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
28
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
1.2
mg
エネルギー
236
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
14.6
g
脂質
10.9
g
炭水化物
24.1
g
糖質
18.3
g
食物繊維
5.8
g
カリウム
284
mg
カルシウム
39
mg
マグネシウム
16
mg
リン
37
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
28
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
1.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
蒸しサラダ豆50 g
-
ショートパスタ(乾)10 g
-
合いびき肉（牛７：豚３）大さじ2 (30 g)
-
玉ねぎ(みじん切り)20 g
-
にんにく(みじん切り)1 g
-
オリーブオイル小さじ1/2 (2 g)
-
Aトマト缶50 g
-
Aトマトケチャップ小さじ1弱 (5 g)
-
Aコンソメ小さじ1/3 (1 g)
-
Aチリパウダー0.2 g
-
塩0.5 g
-
ブラックペッパー少々
-
パセリ
少々
-
蒸しサラダ豆50.0 g
-
ショートパスタ(乾)10.0 g
-
合いびき肉（牛７：豚３）1/6パック (30.0 g)
-
玉ねぎ(みじん切り)1/8個 (21 g)
-
にんにく(みじん切り)1/4片 (1.1 g)
-
オリーブオイル2.0 g
-
Aトマト缶1/8カン (50.0 g)
-
Aトマトケチャップ5.0 g
-
Aコンソメ1.0 g
-
Aチリパウダー0.2 g
-
塩0.5 g
-
ブラックペッパー0.0 g
-
パセリ
0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
パスタを塩茹でする。
2
鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを加えて香りを出す。さらに玉葱、挽肉を加え炒める。
3
2にAを加えて馴染ませたら、さらにパスタ、サラダ豆を加え、塩・ブラックペッパーで味を調える。仕上げにパセリをふる。
