カラフル 簡単野菜にんにくバター醤油炒め カラフル 簡単野菜にんにくバター醤油炒め

カラフル 簡単野菜にんにくバター醤油炒め

  • エネルギー 120 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

カラフル 簡単野菜にんにくバター醤油炒め

  • エネルギー 120 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
maiiiさんのレシピ

食物繊維が豊富な野菜がたっぷり摂れて、バランス◎のレシピです。朝ご飯の1品にもオススメです!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
120 kcal
たんぱく質
4.0 g
脂質
10.2 g
炭水化物
4.7 g
糖質
2.7 g
コレステロール
18 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
272 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
14 mg
リン
89 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
53 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
108 µg
ビタミンC
38 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
120 kcal
たんぱく質
4.0 g
脂質
10.2 g
炭水化物
4.7 g
糖質
2.7 g
コレステロール
18 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
272 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
14 mg
リン
89 mg
0.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
53 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
108 µg
ビタミンC
38 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ベーコン
    15 g
  • ヤングコーン
    15 g
  • アスパラガス
    40 g
  • パプリカ(赤)
    15 g
  • しめじ
    15 g
  • バター
    小さじ1と1/4 (5 g)
  • にんにく(すりおろし)
    1 g
  • 0.5 g
  • こしょう
    少々
  • しょうゆ
    0.5 g
  • ベーコン
    15.0 g
  • ヤングコーン
    1.5本 (15.0 g)
  • アスパラガス
    2.5本 (50 g)
  • パプリカ(赤)
    1/8個 (17 g)
  • しめじ
    1/6パック (17 g)
  • バター
    5.0 g
  • にんにく(すりおろし)
    1/4片 (1.1 g)
  • 0.5 g
  • こしょう
    0.0 g
  • しょうゆ
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    野菜は食べやすい大きさに切っておく。
  • 2
    フライパンを加熱し、バターがふつふつしてきたらにんにくを入れて炒め、ベーコンを加えて炒める。
  • 3
    ベーコンに軽く火が通ったら残りの野菜を入れて炒めて塩、こしょうを振り、全体に火が通ったら鍋肌から醤油を回し入れる。


  • このレシピに使われている食材について