きのこポークロールのトマト煮 きのこポークロールのトマト煮

きのこポークロールのトマト煮

  • エネルギー 245 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

きのこポークロールのトマト煮

  • エネルギー 245 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
junkitchenさんのレシピ
45分以内

きのこを中に巻くことで、ボリュームアップになります。きのこは2種類を使って食感の違いも楽しめます。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
245 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
16.2 g
炭水化物
10.3 g
糖質
7.4 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
636 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
34 mg
リン
206 mg
1.1 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
55 mg
ビタミンB1
0.66 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
52 µg
ビタミンA
53 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
1.8 mg
エネルギー
245 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
16.2 g
炭水化物
10.3 g
糖質
7.4 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
636 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
34 mg
リン
206 mg
1.1 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
55 mg
ビタミンB1
0.66 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.41 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
52 µg
ビタミンA
53 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
1.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚薄切り肉(脂身なし)
  • エリンギ
  • えのき
  • 塩・こしょう
  • 小麦粉
  • にんにくみじんきり
  • オリーブオイル
  • ホールトマト缶orカットトマト缶400g入り
  • コンソメキューブ
  • 赤唐辛子(半分に切り種をだしておきます)
  • 豚薄切り肉(脂身なし)
  • エリンギ
  • えのき
  • 塩・こしょう
  • 小麦粉
  • にんにくみじんきり
  • オリーブオイル
  • ホールトマト缶orカットトマト缶400g入り
  • コンソメキューブ
  • 赤唐辛子(半分に切り種をだしておきます)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豚薄切り肉の枚数を 数えます。その数だけ、エリンギとえのきを小分けにします。

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