香ばしい 手羽元のガーリック醤油焼き 香ばしい 手羽元のガーリック醤油焼き

香ばしい 手羽元のガーリック醤油焼き

  • エネルギー 212 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

香ばしい 手羽元のガーリック醤油焼き

  • エネルギー 212 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
Y♡kitchenさんのレシピ
45分以内+下準備

漬け込んで、オーブントースターなどでこんがりと焼くだけの簡単レシピ。にんにくが効いた食欲そそる一品です。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
212 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
15.9 g
炭水化物
2.2 g
糖質
1.8 g
食物繊維
0.4 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.3 g
カリウム
288 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
21 mg
リン
151 mg
0.6 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
99 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.39 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
44 µg
ビタミンE
0.7 mg
飽和脂肪酸
4.04 g
一価不飽和脂肪酸
7.55 g
多価不飽和脂肪酸
3.04 g
エネルギー
212 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
15.9 g
炭水化物
2.2 g
糖質
1.8 g
食物繊維
0.4 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.3 g
カリウム
288 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
21 mg
リン
151 mg
0.6 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
99 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.39 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
44 µg
ビタミンE
0.7 mg
飽和脂肪酸
4.04 g
一価不飽和脂肪酸
7.55 g
多価不飽和脂肪酸
3.04 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏手羽元(1人3本)
    90 g
  • レタス
    20 g
  • ミニトマト
    10 g
  • A
    • にんにく(すりおろし)
      1 g
    • 小さじ1 (5 g)
    • しょうゆ
      小さじ2/3 (4 g)
    • ごま油
      小さじ3/4 (3 g)
    • 0.3 g
    • こしょう
      少々
  • 鶏手羽元(1人3本)
    140 g
  • レタス
    2/3枚 (20 g)
  • ミニトマト
    1個 (10 g)
  • A
    • にんにく(すりおろし)
      1/4片 (1.1 g)
    • 5.0 g
    • しょうゆ
      4.0 g
    • ごま油
      3.0 g
    • 0.3 g
    • こしょう
      0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

下準備

  • 1
    鶏手羽元はフォークで数ヵ所穴をあけます。
  • 2
    ボウルにAを混ぜ合わせ、鶏手羽元を加えて揉み込みます。冷蔵庫で1時間おきます。

  • 作り方

    • 1
      レタスは食べやすい大きさにちぎります。
    • 2
      下味をつけた鳥手羽元を天板に並べ、オーブントースターで20〜30分、こんがりときつね色になるまで焼きます。
      加熱時間は2人分の目安です。温度調節ができる場合は、1000w(200〜230℃)で調理してください。
    • 3
      器に盛り、レタスとミニトマトを添えたら出来上がりです。

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