このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
84
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
4.9
g
脂質
5.5
g
炭水化物
3.7
g
糖質
2.0
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
260
mg
カルシウム
36
mg
マグネシウム
16
mg
リン
74
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
52
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
30
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
84
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
4.9
g
脂質
5.5
g
炭水化物
3.7
g
糖質
2.0
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
260
mg
カルシウム
36
mg
マグネシウム
16
mg
リン
74
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
52
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
30
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚肉薄切り(肩ロース肉脂肪なし)
-
A醤油
-
A酒
-
Aにんにくチューブ
-
青梗菜
-
エリンギ
-
舞茸
-
サラダ油
-
B酒
-
B鶏がらスープの素(顆粒)
-
Bカレー粉
-
Bオイスターソース
-
豚肉薄切り(肩ロース肉脂肪なし)
-
A醤油
-
A酒
-
Aにんにくチューブ
-
青梗菜
-
エリンギ
-
舞茸
-
サラダ油
-
B酒
-
B鶏がらスープの素(顆粒)
-
Bカレー粉
-
Bオイスターソース

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豚肉は一口大にカットし(生姜焼き用等なら約2cm幅にカット)、Aで下味をつけ15分程置く。
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