菜の花とじゃがいもの豆乳ポタージュ 菜の花とじゃがいもの豆乳ポタージュ

菜の花とじゃがいもの豆乳ポタージュ

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

菜の花とじゃがいもの豆乳ポタージュ

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
ふじたかなさんのレシピ
15分以内

鮮やかな色のスープは、春にぴったりです。食の満足度は、見た目にも左右されることがあるので、色を大切にすることも必要です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
83 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.4 g
脂質
3.0 g
炭水化物
12.7 g
糖質
7.5 g
食物繊維
5.2 g
カリウム
403 mg
カルシウム
67 mg
マグネシウム
31 mg
リン
80 mg
1.7 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
5 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
51 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
127 µg
ビタミンA
71 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
78 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
83 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.4 g
脂質
3.0 g
炭水化物
12.7 g
糖質
7.5 g
食物繊維
5.2 g
カリウム
403 mg
カルシウム
67 mg
マグネシウム
31 mg
リン
80 mg
1.7 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
5 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
51 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
127 µg
ビタミンA
71 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
78 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 菜の花
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • 無塩バター
  • 小麦粉
  • 洋風スープの素
  • 豆乳
  • こしょう
  • 粉チーズ
  • 菜の花
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • 無塩バター
  • 小麦粉
  • 洋風スープの素
  • 豆乳
  • こしょう
  • 粉チーズ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
菜の花は塩茹で(分量外)して、水にさらしてあくをとる。水けを切って絞り、細かく刻む。花の部分を少し取っておく。

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