海老とうどの塩炒め 海老とうどの塩炒め

海老とうどの塩炒め

  • エネルギー 101 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

海老とうどの塩炒め

  • エネルギー 101 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
ぼのつまさんのレシピ
30分以内

うどは春野菜の1つ、シャリっとした食感が楽しめます。また、アスパラギン酸を含み、体の疲労回復効果に期待されています。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
101 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
13.7 g
脂質
3.3 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.3 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
275 mg
カルシウム
55 mg
マグネシウム
32 mg
リン
166 mg
0.3 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
105 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
1.4 mg
エネルギー
101 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
13.7 g
脂質
3.3 g
炭水化物
4.2 g
糖質
3.3 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
275 mg
カルシウム
55 mg
マグネシウム
32 mg
リン
166 mg
0.3 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
105 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
1.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • むきえび(大)
  • うど
  • 酢(うどさらし用)
  • さやえんどう
  • 炒め油
  • しょうが(千切り)
  • A酒
  • A水
  • A鶏ガラスープの素
  • A塩
  • A砂糖
  • A胡椒
  • A片栗粉
  • 胡麻油
  • むきえび(大)
  • うど
  • 酢(うどさらし用)
  • さやえんどう
  • 炒め油
  • しょうが(千切り)
  • A酒
  • A水
  • A鶏ガラスープの素
  • A塩
  • A砂糖
  • A胡椒
  • A片栗粉
  • 胡麻油

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
海老は背わたを取り、片栗粉、塩、水少々(それぞれ分量外)でもみ、水洗い。しっかり水分を取る。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール