牛肉とそらまめのオイスターソース炒め 牛肉とそらまめのオイスターソース炒め

牛肉とそらまめのオイスターソース炒め

  • エネルギー 218 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

牛肉とそらまめのオイスターソース炒め

  • エネルギー 218 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
きゃんさまさんのレシピ
30分以内

ほくほく食感のそら豆、甘辛味の牛肉との相性ばっちりです。期間限定の春のおいしさを味わいましょう。晩ごはんのメインに。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
218 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
19.8 g
脂質
11.0 g
炭水化物
11.3 g
糖質
9.6 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
471 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
37 mg
リン
229 mg
1.8 mg
亜鉛
4.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
218 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
19.8 g
脂質
11.0 g
炭水化物
11.3 g
糖質
9.6 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
471 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
37 mg
リン
229 mg
1.8 mg
亜鉛
4.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛もも薄切り肉(脂身なし)
  • 茹でそらまめ(むき実)
  • 玉ねぎ
  • しょうが(チューブ)
  • Aオイスターソース
  • Aしょうゆ
  • A砂糖
  • A酒
  • こしょう
  • 牛もも薄切り肉(脂身なし)
  • 茹でそらまめ(むき実)
  • 玉ねぎ
  • しょうが(チューブ)
  • Aオイスターソース
  • Aしょうゆ
  • A砂糖
  • A酒
  • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎも1cm程のくし切りにします。そらまめは皮を剥ぎます。Aは全て合わせておきます。

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