鶏むね肉の梅肉あえ 鶏むね肉の梅肉あえ

鶏むね肉の梅肉あえ

  • エネルギー 110 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

鶏むね肉の梅肉あえ

  • エネルギー 110 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
T,SAEKOさんのレシピ
30分以内

低脂肪・低カロリーの食材、鶏むね肉を使ったレシピです。梅や生姜がさっぱり美味しいです!
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
110 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
15.5 g
脂質
4.2 g
炭水化物
3.6 g
糖質
3.3 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
289 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
25 mg
リン
151 mg
0.4 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
52 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.42 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
17 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
110 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
15.5 g
脂質
4.2 g
炭水化物
3.6 g
糖質
3.3 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
289 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
25 mg
リン
151 mg
0.4 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
52 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.42 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
11 µg
ビタミンA
17 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏むね肉(皮なし)
  • 梅干し
  • しょうが
  • しょうゆ
  • かつお節
  • 片栗粉
  • みょうが
  • 大葉
  • 鶏むね肉(皮なし)
  • 梅干し
  • しょうが
  • しょうゆ
  • かつお節
  • 片栗粉
  • みょうが
  • 大葉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏むね肉に片栗粉をまぶして沸騰したお湯で6分程ゆでて、氷水で冷ます。

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