このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
201
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
9.3
g
脂質
10.3
g
炭水化物
21.3
g
糖質
17.3
g
食物繊維
4.0
g
カリウム
572
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
35
mg
リン
119
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
11
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
65
µg
ビタミンA
245
µg
ビタミンD
1.7
µg
ビタミンK
49
µg
ビタミンE
4.5
mg
エネルギー
201
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
9.3
g
脂質
10.3
g
炭水化物
21.3
g
糖質
17.3
g
食物繊維
4.0
g
カリウム
572
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
35
mg
リン
119
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
11
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
65
µg
ビタミンA
245
µg
ビタミンD
1.7
µg
ビタミンK
49
µg
ビタミンE
4.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
西洋南瓜60 g
-
ツナ油漬缶（ライト）35 g
-
玉ねぎ20 g
-
舞茸20 g
-
塩0.3 g
-
黒こしょう少々
-
パン粉（生）8 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
ミニトマト30 g
-
リーフレタス10 g
-
西洋南瓜1/8個未満 (67 g)
-
ツナ油漬缶（ライト）35.0 g
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
舞茸1/4パック (22 g)
-
塩0.3 g
-
黒こしょう0.0 g
-
パン粉（生）8.0 g
-
オリーブ油2.0 g
-
ミニトマト3個 (31 g)
-
リーフレタス1/3枚 (11 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
西洋南瓜を乱切りにし、水にぬらして耐熱容器に入れラップをして、レンジで加熱をする。（1人分：600Ｗ４～５分）
2
西洋南瓜は熱いうちに滑らかな状態になるまでつぶす。ツナ油漬缶（ライト）は缶から開け、油分を取り除く。
3
玉ねぎはみじん切り、舞茸は石突を取り、みじん切りにする。
4
３を耐熱容器に入れてラップをし、レンジで加熱をする。（1人分：600Ｗ2分）
5
ボウルに西洋南瓜、ツナ水煮缶（ライト）、玉ねぎ、舞茸を入れて混ぜ合わせ、塩・黒こしょうをふり、味を調える。
6
パン粉（生）とオリーブ油を混ぜ合わせる。
7
５を小判形に形成し、表面に６のパン粉（生）をまぶす。
8
200℃に温めたオーブンで、５～10分焼く。
9
付け合せのミニトマト、食べやすい大きさにちぎったリーフレタスと共に盛り付ける。
