アボカドグリーンサラダ
- エネルギー 184 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
アボカドグリーンサラダ
- エネルギー 184 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
栄養満点のアボカドが主役のサラダ。普段食べすぎが気になっている方にもオススメの一品です。
-
手間カット
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
184
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
17.5
g
脂質
10.1
g
炭水化物
10.2
g
糖質
4.4
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
665
mg
カルシウム
24
mg
マグネシウム
42
mg
リン
206
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
56
mg
ビタミンB6
0.59
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
31
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
81
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
0.87
g
一価不飽和脂肪酸
2.88
g
多価不飽和脂肪酸
0.57
g
エネルギー
184
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
17.5
g
脂質
10.1
g
炭水化物
10.2
g
糖質
4.4
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
665
mg
カルシウム
24
mg
マグネシウム
42
mg
リン
206
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
56
mg
ビタミンB6
0.59
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
31
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
81
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
0.87
g
一価不飽和脂肪酸
2.88
g
多価不飽和脂肪酸
0.57
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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レタス20 g
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アボカド20 g
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鶏ささみ60 g
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じゃがいも30 g
-
ベビーリーフ10 g
-
ブロッコリー30 g
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オリーブ油小さじ1/4 (1 g)
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シーザードレッシング10 g
-
レタス2/3枚 (20 g)
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アボカド1/8個 (29 g)
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鶏ささみ1.5本 (63 g)
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じゃがいも1/4個 (33 g)
-
ベビーリーフ10.0 g
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ブロッコリー1/6株 (46 g)
-
オリーブ油1.0 g
-
シーザードレッシング10.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鶏ささみは電子レンジで加熱して、食べやすい大きさにほぐす。
2
アボカドは種を取り、食べやすい大きさに切る。ブロコリーは小房に分けて熱湯でゆでる。レタスは手でちぎる。
3
じゃがいもは電子レンジで加熱して、食べやすい大きさに切る。
4
ベビーリーフ、１〜３の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。仕上げにオリーブ油とドレッシングをかける。
