Name: レンジで簡単 バター風味のかぼちゃサラダ
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: かぼちゃ: 50 g; 玉ねぎ: 10 g; レーズン: 小さじ1と1/4 (5 g); バター: 小さじ1/3強 (1.5 g); 仕上げ: 少々; しょうゆ: 小さじ1/6 (1 g); 塩・コショウ: 0.5 g; クルミ(刻む): 小さじ1 (5 g); リーフレタス: 10 g

レンジで簡単バター風味のかぼちゃサラダ

エネルギー 108 kcal
食塩相当量 0.5 g

レンジで簡単バター風味のかぼちゃサラダ

エネルギー 108 kcal
食塩相当量 0.5 g

草原うさぎさんのレシピ

15分以内

レンジで手軽に作れるかぼちゃサラダ。マヨネーズを使わずに、塩とこしょうでシンプルな味付けに仕上げました。

手間カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症狭心症心筋梗塞心臓弁膜症心不全胆石症非アルコール性脂肪肝慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）睡眠時無呼吸症候群糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２） CKD（ステージ３a）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など味の感じ方が変わった食欲がない産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

4.8 g

炭水化物

16.3 g

糖質

13.6 g

食物繊維

2.7 g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

2.0 g

カリウム

347 mg

カルシウム

27 mg

マグネシウム

25 mg

リン

52 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ヨウ素

1 µg

コレステロール

3 mg

ビタミンB1

0.07 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ビタミンC

24 mg

ビタミンB6

0.18 mg

ビタミンB12

0.0 µg

葉酸

39 µg

ビタミンA

133 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

35 µg

ビタミンE

2.2 mg

飽和脂肪酸

1.12 g

一価不飽和脂肪酸

0.81 g

多価不飽和脂肪酸

2.58 g

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

4.8 g

炭水化物

16.3 g

糖質

13.6 g

食物繊維

2.7 g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

2.0 g

カリウム

347 mg

カルシウム

27 mg

マグネシウム

25 mg

リン

52 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ヨウ素

1 µg

コレステロール

3 mg

ビタミンB1

0.07 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ビタミンC

24 mg

ビタミンB6

0.18 mg

ビタミンB12

0.0 µg

葉酸

39 µg

ビタミンA

133 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

35 µg

ビタミンE

2.2 mg

飽和脂肪酸

1.12 g

一価不飽和脂肪酸

0.81 g

多価不飽和脂肪酸

2.58 g

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

使用量買い物量 (目安)

かぼちゃ

50 g
玉ねぎ

10 g
レーズン

小さじ1と1/4 (5 g)
バター

小さじ1/3強 (1.5 g)
仕上げ
- しょうゆ
  
  小さじ1/6 (1 g)
- 塩・コショウ
  
  0.5 g
- クルミ(刻む)
  
  小さじ1 (5 g)
- リーフレタス
  
  10 g