きのこと豆腐のとろみスープ きのこと豆腐のとろみスープ

きのこと豆腐のとろみスープ

  • エネルギー 41 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

きのこと豆腐のとろみスープ

  • エネルギー 41 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
みさカフェさんのレシピ
15分以内

具だくさんで食べごたえのあるスープです。味付けは市販の白だしだけで手軽に作れます。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
41 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
1.2 g
炭水化物
5.8 g
糖質
4.2 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
227 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
26 mg
リン
55 mg
0.7 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
40 µg
ビタミンA
35 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
30 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
41 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
1.2 g
炭水化物
5.8 g
糖質
4.2 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
227 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
26 mg
リン
55 mg
0.7 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
40 µg
ビタミンA
35 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
30 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 絹ごし豆腐
  • しめじ
  • エリンギ
  • ほうれん草
  • 白だし
  • おろし生姜
  • A片栗粉
  • A水
  • 葱(小口切り)
  • 絹ごし豆腐
  • しめじ
  • エリンギ
  • ほうれん草
  • 白だし
  • おろし生姜
  • A片栗粉
  • A水
  • 葱(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ほうれん草は熱湯で茹でて冷水にとり絞って1㎝くらいに切る。エリンギは半分に切り手でさく。

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このレシピに使われている食材について


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