貧血対策がしたい
貧血になりやすい妊娠中期以降に。手軽に作れて鉄分補給をサポートするレシピを集めました。
レシピ数 ： 89 品
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あさりの炊き込みごはん
- 276 kcal
- 食塩 1.2 g
あさりの水煮缶を汁ごと使うことでうまみたっぷり。鉄分や亜鉛などミネラルの補給にもおすすめです。エネルギー276 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.3 g脂質1.2 g炭水化物57.1 g糖質56.0 g食物繊維1.1 gコレステロール18 mgカリウム171 mgカルシウム32 mgリン143 mg鉄6.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.3 g脂質1.2 g炭水化物57.1 g糖質56.0 g食物繊維1.1 gコレステロール18 mgカリウム171 mgカルシウム32 mgリン143 mg鉄6.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg米、あさり水煮（固形量）、しめじ、にんじん、しょ…材料： 米、あさり水煮（固形量）、しめじ、に…-
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豆腐で作る ミートソース風スパゲッティ
- 418 kcal
- 食塩 1.6 g
肉の代わりに豆腐を使った脂質控えめの一品。たっぷりの玉ねぎやセロリをじっくり炒めて、野菜の甘味とコクをプラス。エネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gコレステロール14 mgカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gコレステロール14 mgカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgスパゲッティ（乾）、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、に…材料： スパゲッティ（乾）、木綿豆腐、玉ねぎ…-
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えのきでヘルシー納豆ツナおろしスパゲティ
- 351 kcal
- 食塩 2.0 g
大根おろしとぽん酢しょうゆで、後味サッパリの和風スパゲッティ。ほんのり香るゆずこしょうがアクセントです。エネルギー351 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物56.7 g糖質43.7 g食物繊維13.0 gコレステロール14 mgカリウム1228 mgカルシウム123 mgリン383 mg鉄4.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC28 mg葉酸215 µgエネルギー351 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物56.7 g糖質43.7 g食物繊維13.0 gコレステロール14 mgカリウム1228 mgカルシウム123 mgリン383 mg鉄4.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC28 mg葉酸215 µgスパゲッティ（乾）、ツナ水煮（固形量）、えのきた…材料： スパゲッティ（乾）、ツナ水煮（固形量…-
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菜の花とツナのガーリックパスタ
- 404 kcal
- 食塩 1.6 g
菜の花の風味が味わえる手軽な一皿です。ツナのうま味とにんにくの香りを加えておいしさアップ。ランチにもおすすめです。エネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール13 mgカリウム440 mgカルシウム97 mgリン246 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC65 mg葉酸183 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質9.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール13 mgカリウム440 mgカルシウム97 mgリン246 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC65 mg葉酸183 µgスパゲッティ（乾）、ツナ油漬（油含む）、菜の花、…材料： スパゲッティ（乾）、ツナ油漬（油含む…-
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あさりと菜の花のタイ風ボンゴレ
- 314 kcal
- 食塩 1.8 g
貧血予防にお勧めのパスタ！菜の花に多く含まれるビタミンCは、あさりと菜の花に含まれる鉄の吸収率をアップさせます。エネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質5.6 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gコレステロール13 mgカリウム415 mgカルシウム121 mgリン168 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.0 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質5.6 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gコレステロール13 mgカリウム415 mgカルシウム121 mgリン168 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.0 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgスパゲッティーニ、あさり（殻付き）、菜の花（４c…材料： スパゲッティーニ、あさり（殻付き）、…-
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菜の花とあさりのパスタ
- 293 kcal
- 食塩 2.0 g
ほろ苦い菜の花、あさりのうま味とにんにくの香り。隠し味の昆布茶が味を引き締めます。エネルギー293 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物48.4 g糖質42.8 g食物繊維5.6 gコレステロール13 mgカリウム405 mgカルシウム120 mgリン161 mg鉄3.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgエネルギー293 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物48.4 g糖質42.8 g食物繊維5.6 gコレステロール13 mgカリウム405 mgカルシウム120 mgリン161 mg鉄3.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgスパゲッティ（乾）、菜の花、あさり（殻つき１人1…材料： スパゲッティ（乾）、菜の花、あさり（…-
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小松菜の和風パスタ
- 361 kcal
- 食塩 1.9 g
葉酸を含む小松菜入りパスタ。えのきたけとベーコンのうま味で、シンプルな味付けでも満足感のある一品です。エネルギー361 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.1 g脂質9.4 g炭水化物58.1 g糖質51.2 g食物繊維6.9 gコレステロール12 mgカリウム696 mgカルシウム118 mgリン230 mg鉄3.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸116 µgエネルギー361 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.1 g脂質9.4 g炭水化物58.1 g糖質51.2 g食物繊維6.9 gコレステロール12 mgカリウム696 mgカルシウム118 mgリン230 mg鉄3.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸116 µgスパゲッティ（乾）、小松菜、えのきたけ、ハーフベ…材料： スパゲッティ（乾）、小松菜、えのきた…-
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豆腐でなんちゃってカルボナーラ
- 425 kcal
- 食塩 2.3 g
生クリームや卵の代わりに豆腐を使ってエネルギーをカット。たっぷりかけた黒こしょうと豆腐のコクで満足できる味わいです。エネルギー425 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質21.7 g脂質9.8 g炭水化物67.7 g糖質60.8 g食物繊維6.9 gコレステロール9 mgカリウム569 mgカルシウム159 mgリン260 mg鉄3.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸75 µgエネルギー425 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質21.7 g脂質9.8 g炭水化物67.7 g糖質60.8 g食物繊維6.9 gコレステロール9 mgカリウム569 mgカルシウム159 mgリン260 mg鉄3.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸75 µgスパゲッティ（乾）、絹ごし豆腐、キャベツ、ベーコ…材料： スパゲッティ（乾）、絹ごし豆腐、キャ…-
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麻婆厚揚げ・チンゲン菜さっぱり炒め・きび入りご飯のお弁当
- 721 kcal
- 食塩 3.7 g
麻婆豆腐をお弁当でも食べられるように厚揚げでアレンジ。ピリ辛の厚揚げがくせになります。エネルギー721 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.1 g脂質34.5 g炭水化物76.2 g糖質71.9 g食物繊維4.3 gコレステロール7 mgカリウム575 mgカルシウム503 mgリン441 mg鉄6.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸106 µgエネルギー721 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.1 g脂質34.5 g炭水化物76.2 g糖質71.9 g食物繊維4.3 gコレステロール7 mgカリウム575 mgカルシウム503 mgリン441 mg鉄6.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸106 µg麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ（青い部分）、Aみそ、A…材料： 麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ（青い部分）…-
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厚揚げの和風カレー
- 465 kcal
- 食塩 2.2 g
厚揚げと根菜がたっぷり入った満足感のある和風カレー。ご飯は麦ご飯にすることで食物繊維をしっかりと補うことができます。エネルギー465 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.3 g脂質16.1 g炭水化物73.2 g糖質64.2 g食物繊維9.0 gコレステロール5 mgカリウム613 mgカルシウム249 mgリン232 mg鉄3.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸94 µgエネルギー465 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.3 g脂質16.1 g炭水化物73.2 g糖質64.2 g食物繊維9.0 gコレステロール5 mgカリウム613 mgカルシウム249 mgリン232 mg鉄3.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸94 µg麦ご飯（押麦３割）、厚揚げ、にんじん、長ねぎ、大…材料： 麦ご飯（押麦３割）、厚揚げ、にんじん…-
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