レシピ数 : 1308 品
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枝豆の塩ゆで
- 35 kcal
- 食塩 0.0 g
夏が旬の枝豆をシンプルな塩ゆででいただきます。さや少し切り落とすことで、塩味がしっかりと付きます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gカリウム147 mgカルシウム23 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸78 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gカリウム147 mgカルシウム23 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸78 µg枝豆(さやつきで1人60g)、塩材料: 枝豆(さやつきで1人60g)、塩-
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温奴(ぽん酢しょうゆ)
- 49 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジを使って温奴をお手軽に。ぽん酢しょうゆとかつお節でおいしく塩分控えめに。エネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質2.8 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gカリウム143 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質2.8 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gカリウム143 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC2 mg葉酸13 µg絹ごし豆腐、小ねぎ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料: 絹ごし豆腐、小ねぎ、かつお節、ぽん酢…-
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プチトマトとオクラのおかか和え
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトの程よい酸味と、みょうがの爽やかな香り、かつお節のうま味がマッチした塩いらずレシピ。箸休めにピッタリです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gカリウム120 mgカルシウム19 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gカリウム120 mgカルシウム19 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgプチトマト(半分に切る)、オクラ、みょうが(小口…材料: プチトマト(半分に切る)、オクラ、み…-
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冷やしトマト
- 25 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトを切るだけの簡単副菜。野菜が不足している時、一品足りない時にどうぞ。エネルギー25 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質1.6 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gカリウム126 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール3 mgビタミンC9 mg葉酸13 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質1.6 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gカリウム126 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール3 mgビタミンC9 mg葉酸13 µgトマト、マヨネーズ材料: トマト、マヨネーズ-
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モロヘイヤの白あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
手軽で栄養価の高いレシピです。モロヘイヤのネバネバが嚥下をスムーズにします。ゴマはすって食べやすくしましょう。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸57 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸57 µgモロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、すりゴマ材料: モロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、…-
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簡単 バジルとジャガイモのガレット
- 74 kcal
- 食塩 0.5 g
ジャガイモ、バジルの美味しさをシンプルに味わえる一品!おろしジャガイモを使う事で片栗粉などの繋ぎなしでも作る事が可能に。エネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質3.1 g炭水化物13.6 g糖質7.2 g食物繊維6.4 gカリウム313 mgカルシウム7 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸16 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質3.1 g炭水化物13.6 g糖質7.2 g食物繊維6.4 gカリウム313 mgカルシウム7 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸16 µgじゃがいも、バジルの葉、塩、こしょう、オリーブ油…材料: じゃがいも、バジルの葉、塩、こしょう…-
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鶏ささ身のキムチあえ
- 53 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはキムチとごま油のみで簡単。きゅうりと白菜キムチの食感がいい1品。エネルギー53 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.2 g脂質1.3 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gカリウム266 mgカルシウム20 mgリン105 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール23 mgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.2 g脂質1.3 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gカリウム266 mgカルシウム20 mgリン105 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール23 mgビタミンC8 mg葉酸17 µg鶏ささ身、きゅうり、キムチ、ごま油材料: 鶏ささ身、きゅうり、キムチ、ごま油-
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水菜とえのき茸のナムル
- 32 kcal
- 食塩 0.4 g
簡単であっという間に作れる1品。32kcalとヘルシー!貧血予防に有効な葉酸が1日の目標量の約30%が摂取できます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.7 g炭水化物3.5 g糖質1.6 g食物繊維1.9 gカリウム257 mgカルシウム88 mgリン49 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸69 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.7 g炭水化物3.5 g糖質1.6 g食物繊維1.9 gカリウム257 mgカルシウム88 mgリン49 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC22 mg葉酸69 µg水菜、えのき、Aにんにく(すりおろし)、Aしょう…材料: 水菜、えのき、Aにんにく(すりおろし…-
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ほうれん草とまいたけのわさびあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.4 g
焼いた舞茸の香ばしい香り、わさびの辛味をうまく生かしたレシピ。塩分が少なくてもおいしく味わえます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gカリウム361 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸101 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質1.1 g食物繊維2.2 gカリウム361 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸101 µgほうれん草、まいたけ、Aぽん酢しょうゆ、Aだしし…材料: ほうれん草、まいたけ、Aぽん酢しょう…-
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レンジで簡単 カボチャの塩麹煮
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹を使って、電子レンジで簡単にかぼちゃ煮を作りました。塩麹の効果でうま味があり、はっきりとした味わいです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gカリウム363 mgカルシウム12 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gカリウム363 mgカルシウム12 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸34 µgかぼちゃ、A塩麹、A砂糖、Aみりん材料: かぼちゃ、A塩麹、A砂糖、Aみりん-
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