ゴーヤと豚肉の冷製パスタ ゴーヤと豚肉の冷製パスタ

ゴーヤと豚肉の冷製パスタ

  • エネルギー 345 kcal
  • 食塩相当量 1.8 g

ゴーヤと豚肉の冷製パスタ

  • エネルギー 345 kcal
  • 食塩相当量 1.8 g
sushiharuさんのレシピ
30分以内

ゴーヤの食感と苦味がくせになる冷製パスタ。食べごたえ満点です。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
345 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
21.4 g
脂質
7.7 g
炭水化物
49.8 g
糖質
45.5 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
448 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
55 mg
リン
221 mg
1.5 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.70 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
31 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
19 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
345 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
21.4 g
脂質
7.7 g
炭水化物
49.8 g
糖質
45.5 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
448 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
55 mg
リン
221 mg
1.5 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.70 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
31 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
19 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
  • ゴーヤー
  • スパゲッティ
  • Aオリーブ油
  • A白だし
  • A黒酢
  • Aはちみつ
  • Aにんにく(すりおろし)
  • Aこしょう
  • 粗びき黒こしょう
  • 豚もも薄切り肉(脂身なし)
  • ゴーヤー
  • スパゲッティ
  • Aオリーブ油
  • A白だし
  • A黒酢
  • Aはちみつ
  • Aにんにく(すりおろし)
  • Aこしょう
  • 粗びき黒こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り除き、薄切りにして塩をふって少しおきます。

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このレシピに使われている食材について


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