キャベツと長芋で ふんわり関西お好み焼き キャベツと長芋で ふんわり関西お好み焼き

キャベツと長芋で ふんわり関西お好み焼き

  • エネルギー 368 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

キャベツと長芋で ふんわり関西お好み焼き

  • エネルギー 368 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
きちりーもんじゃさんのレシピ

水分は長芋のみ!お好み焼きは栄養バランスがgood!ただし、ソースやマヨネーズはきちんと計量して頂きましょう。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
368 kcal
たんぱく質
18.9 g
脂質
15.1 g
炭水化物
37.3 g
糖質
34.6 g
コレステロール
242 mg
食塩相当量
1.4 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
647 mg
カルシウム
90 mg
マグネシウム
44 mg
リン
229 mg
2.1 mg
亜鉛
1.8 mg
ビタミンA
82 µg
ビタミンE
1.6 mg
ビタミンB1
0.43 mg
ビタミンB2
0.34 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
86 µg
ビタミンC
33 mg
ビタミンD
1.1 µg
エネルギー
368 kcal
たんぱく質
18.9 g
脂質
15.1 g
炭水化物
37.3 g
糖質
34.6 g
コレステロール
242 mg
食塩相当量
1.4 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
647 mg
カルシウム
90 mg
マグネシウム
44 mg
リン
229 mg
2.1 mg
亜鉛
1.8 mg
ビタミンA
82 µg
ビタミンE
1.6 mg
ビタミンB1
0.43 mg
ビタミンB2
0.34 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
86 µg
ビタミンC
33 mg
ビタミンD
1.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉
  • 卵(Mサイズ)
  • キャベツ
  • 長いも(すりおろし)
  • 天かす
  • 桜えび
  • 紅しょうが
  • サラダ油
  • A
    • 薄力粉
    • かつお節
    • うす口しょうゆ
  • トッピング
    • お好み焼きソース
    • マヨネーズ
    • 青海苔
    • かつお節
  • 豚もも薄切り肉
  • 卵(Mサイズ)
  • キャベツ
  • 長いも(すりおろし)
  • 天かす
  • 桜えび
  • 紅しょうが
  • サラダ油
  • A
    • 薄力粉
    • かつお節
    • うす口しょうゆ
  • トッピング
    • お好み焼きソース
    • マヨネーズ
    • 青海苔
    • かつお節

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ボウルに長いもとAを入れ、生地がもっちりとするまでかき混ぜます。

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レシピQA

お好みソースは、減塩50パアを使う場合はもう少し使えますか?

  • 2021年03月02日

ご質問ありがとうございます。こちらのレシピで使用している「お好み焼きソース」1人分(15g)の食塩相当量は「0.8g」となります。減塩50%のものを使用した場合、食塩相当量のみで言えば、もう少しお使いいただけるかと思います。お使いのメーカーにより栄養価は異なりますので、商品パッケージに記載されている栄養成分表示などをご確認ください。参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2021年03月02日

このレシピに使われている食材について