冷でも温でも 玉子と枝豆のあんかけ豆腐 冷でも温でも 玉子と枝豆のあんかけ豆腐

冷でも温でも 玉子と枝豆のあんかけ豆腐

  • エネルギー 116 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

冷でも温でも 玉子と枝豆のあんかけ豆腐

  • エネルギー 116 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
komomoももさんのレシピ
30分以内

つるんとのどごしが良いので、食欲がない時にもおすすめです。冷やしてもおいしくいただけます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
116 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
9.4 g
脂質
6.5 g
炭水化物
5.8 g
糖質
4.4 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
242 mg
カルシウム
93 mg
マグネシウム
59 mg
リン
129 mg
1.8 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
93 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
53 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
116 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
9.4 g
脂質
6.5 g
炭水化物
5.8 g
糖質
4.4 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
242 mg
カルシウム
93 mg
マグネシウム
59 mg
リン
129 mg
1.8 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
93 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
53 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 絹ごし豆腐
  • 枝豆(冷凍)
  • A
    • しょうが(すりおろし)
    • しょうゆ
    • みりん
    • 鶏がらスープの素(顆粒)
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉
  • 絹ごし豆腐
  • 枝豆(冷凍)
  • A
    • しょうが(すりおろし)
    • しょうゆ
    • みりん
    • 鶏がらスープの素(顆粒)
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
枝豆は袋の表示に従って解凍します。

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このレシピに使われている食材について


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