簡単 秋鮭のホイル焼き 簡単 秋鮭のホイル焼き

簡単 秋鮭のホイル焼き

  • エネルギー 152 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

簡単 秋鮭のホイル焼き

  • エネルギー 152 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
おいしい健康
15分以内

食材をアルミホイルで包んで、フライパンで焼くだけ!ホイルを開けると海の香りが広がります。栄養バランスも良い一品です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
152 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
21.3 g
脂質
5.8 g
炭水化物
4.1 g
糖質
2.5 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
458 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
46 mg
リン
248 mg
0.7 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
195 µg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.63 mg
ビタミンB12
5.3 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
28.9 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
1.3 mg
エネルギー
152 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
21.3 g
脂質
5.8 g
炭水化物
4.1 g
糖質
2.5 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
458 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
46 mg
リン
248 mg
0.7 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
195 µg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.63 mg
ビタミンB12
5.3 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
28.9 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
1.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 秋鮭
    90 g
  • 白ねぎ
    20 g
  • しめじ
    15 g
  • カットわかめ
    1 g
  • レモン(くし切り))
    小さじ1 (5 g)
  • A
    • 小さじ1 (5 g)
    • 0.5 g
  • B
    • しょうゆ
      小さじ2/3 (4 g)
    • オリーブ油
      小さじ1/2 (2 g)
  • 秋鮭
    90.0 g
  • 白ねぎ
    1/4本 (33 g)
  • しめじ
    1/6パック (17 g)
  • カットわかめ
    1.0 g
  • レモン(くし切り))
    5.0 g
  • A
    • 5.0 g
    • 0.5 g
  • B
    • しょうゆ
      4.0 g
    • オリーブ油
      2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    秋鮭はAで下味をつけ、しばらく置いておく。
  • 2
    白ねぎは斜め切り、しめじは石づきを落としてほぐす。わかめは水で戻し、水気をきっておく。
  • 3
    アルミホイルに水気を拭き取った1と2を置いて包む。
  • 4
    フライパンに3を並べて蓋をし、中火で10分ほど蒸し焼きにする。Bをかけ、レモンを絞っていただく。

  • このレシピに使われている食材について


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